Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Bıçakçılık => Nasıl Yapılır - Adım Adım Bıçak Yapımı => Konuyu başlatan: sefaçabuk - 16 Eylül 2012, 17:02:12
-
Daha önce karşılaşmadığım, varsa da bilmediğim bir ağız açma tekniği uyguladım. İşlem çok hızlı ve düzgün iş çıkarıyor, bu nedenle paylaşayım dedim.
www.youtube.com/embed/jyY_KqnH03M
-
hocam eline sağlık, saygılar... :2up
-
evet ustam yuvarlak eğenin temas alanı daha dar olduğundan daha az kuvvetle iş görebiliyor düz eğe ise temas alanı fazla olduğundan daha çok sürtünme daha çok kuvvet daha çok zaman demek bu şekilde düz eğenin temas alanının küçültülerek kolaylık sağlanması gerçekten akıllıca, eğe ile ağız açacak arkadaşlar malzeme listelerine yuvarlak eğe de dahil etmeli :2up
-
Teşekkürler Usram
-
Oldukça pratik bir yöntem gerçekten. Ellerine sağlık Sefa ustam
-
Çok iyi. Matkapla çürütme tekniğinin eğe versiyonu olmuş. Çok akıllıca.
-
Birşeyler üretmek çok güzel, ellerinize sağlık sizlerden çok şeyler öğreniyoruz... :2up
-
Sefa Bey gerçek bir ustasın,bilgi paylaşımı için teşekkür ederim ,saygı sevgiler...
-
Güzel sözleriniz için teşekkürler arkadaşlar, hazır bugün boşken videoya çekeyim dedim. işe yararsa ne mutlu.
-
Ellerine, emeğine sağlık Sefa ustam harika ve faydalı bir paylaşım olmuş :2up
-
Sefa hocam, elinize sağlık, güzel bir uygulama ve paylaşım.
-
himmetin var olsun hocam ^-^
-
Sefa ustam eline emeğine sağlık. Yalnız, yanlışım varsa lütfen düzeltin. Benim hafızamda eğenin tek yönlü olarak hareket ettirilmesi kalmış. Bu bazı durumlarda mı geçerli yoksa ben mi yanlış biliyorum?
-
Sefa hocam ellerine emeklerine sağlık sayende yeni yöntemler öğreniyoruz paylaşımlarınız için
çok teşekkürler sağ olun var olun
-
Sefa ustam eline emeğine sağlık. Yalnız, yanlışım varsa lütfen düzeltin. Benim hafızamda eğenin tek yönlü olarak hareket ettirilmesi kalmış. Bu bazı durumlarda mı geçerli yoksa ben mi yanlış biliyorum?
Haklısın eğe tek yönlü kullanılır, yani ileriye iterken baskı uygulayarak, çekerken baskı uygulamadan. Seni yanıltan sesler olmuştur :) endişen olmasın ben çekerken bastırmıyorum zaten ^-^
-
Çok güzel bir teknikmiş Sefa yahu :2up Özellikle ağız kalınlığını aşırı indirmekten koruyan bir güvenlik payının olması çok güzel, ağız kalınlığı çizgisini eğelerken arada bir kontrol etmek sorunlu olabiliyor, sonuçta bir bakayım diyip baktığında bazen aşırı inmiş olduğunu görmek oldukça kötü olabiliyor. Senin teknikte olukları yukardan sürekli takip ettiğinden bu tehlike çok azalıyor, düz eğenin işi daha az olduğundan işlem de müthiş hızlı yürüyor. Bu yine "benim aklıma daha önce niye gelmedi hiç" dedirten durumlardan. Çok çok sağolasın...
-
Abi çok teşekkürler, o işlem için 14 dakika harika bir süre :2up
-
sefa hocam eline emeğine sağlık. çok güzel bir sistem . not :bu güzel hançerin bitmiş halini ne zaman görücez. :2up
-
Ah hocam ah ben bu konuyu neden bu güne kadar görmedim :(. Ellerine sağlık. Hocam harika eğiti bir video olmuş. Ayrıca benim gibi bir tembel için bu yöntem çikolata tadında ^-^
sefa hocam eline emeğine sağlık. çok güzel bir sistem . not :bu güzel hançerin bitmiş halini ne zaman görücez. :2up
O hançerin konusu vardı ama aradım aradım bulamadım hocam. Ben o hançeri görmüştüm ama kendisi Brat Pit' i kıskandıracak cinsten :).
-
Sefa Hocam bulusunuz cok pratik bizlerlede paylasmaniz cok guzel
Emeklerinizi takdir ve tebrik ediyoruz.
-
Faydalı paylaşımınız için teşekkür, sahip olduğunuz bilgi ve tecrübeye rağmen denemekten geri kalmadığınız için tebrik ederim.
-
Sefa Hocam bir soru yaptiginizi testere agziylada yapmak mümkünmüdür
Ben arkadasim Thorsten'in dövdügü bir damast celige agiz acarken bir kac egeyi sehit verdim
Testere agzi daha ucuz ve ince disli testerelerle sert malzemelere daha pratik olacagi düsüncesindeyim .Gerci eskiyen egeleri yeniden degerlendirebiliyoruz ama egelerede verdigim ahhhha ahhh neyse kusura bakmayin :)
-
Arkadaşlar teşekkür ederim, yararlı olmasına sevindim.
Ah hocam ah ben bu konuyu neden bu güne kadar görmedim :(. Ellerine sağlık. Hocam harika eğiti bir video olmuş. Ayrıca benim gibi bir tembel için bu yöntem çikolata tadında ^-^
sefa hocam eline emeğine sağlık. çok güzel bir sistem . not :bu güzel hançerin bitmiş halini ne zaman görücez. :2up
O hançerin konusu vardı ama aradım aradım bulamadım hocam. Ben o hançeri görmüştüm ama kendisi Brat Pit' i kıskandıracak cinsten :).
Berkeciğim, iş zaten bitti ve yayınlamıştım http://www.bicaksanati.com/forum/savas-aletleri/damascus-kama-(-dagger-)/ ;)
Sefa Hocam bir soru yaptiginizi testere agziylada yapmak mümkünmüdür
Ben arkadasim Thorsten'in dövdügü bir damast celige agiz acarken bir kac egeyi sehit verdim
Testere agzi daha ucuz ve ince disli testerelerle sert malzemelere daha pratik olacagi düsüncesindeyim .Gerci eskiyen egeleri yeniden degerlendirebiliyoruz ama egelerede verdigim ahhhha ahhh neyse kusura bakmayin :)
Valla testereyle de olur mu olur, ancak düşününce iş hızlanacağına yavaşlayabilir gibime geldi. Damascus çeliğe ağız açarken eğeyi neden şehit verdiğini anlamadım aslında ! malzeme sertleşmiş mi ?
-
Evet malzeme sertlesmis egeleri surunce kesiyor kesmesine kisa bir sure sonra agizlari parlamaya basliyor ve sonrada kesmez oluyor bir daha bende bunu bildigimden genelde buyuk boy egeler aliyorum ve sonrada malzeme oluyor tabii atolyede kapali oldugu tekrar yumusatma firsatim olmadi bayagi zimpara ve ege sehit gitti tabii. :)
-
Bence direnmektense yumuşatmak işi çözer, yoksa ne eğe kalır ne testere ;)
-
Hocam bu güzel paylaşım için teşekkürler.
-
Hocam bu güzel paylaşım için teşekkürler.
Sağolasın.
-
Bu arada söylemekte yarar var, bir kaç gün önce bir bıçağın ağzını açarken merak edip süre tuttum. Bir tarafını bu yöntemle, diğer tarafını klasik yöntemle açtım. Süre neredeyse iki katı çıktı ;)
-
Sefa hocam sizin bu yöntemi yeni yaptığım çakıda denedim. Gerçekten ağız çok daha kolay açılıyor. Daha önce kaliteli bir yuvarlak eğem olmadığı için deneyememiştim.
-
helal sefa hoca ellerine aklina saglik cok güzel bir paylasim
-
Sağolun, işe yaradığına sevindim doğrusu.
-
hocam ellerınden öpüyorum yıne sıze yakışir bir bilgi paylaşimi olmuş :2up :2up :2up :2up
-
aynı şekilde bende denedim,gerçekten çabuk yol alınıyor. taşlama eşiğine oluk açarken kolay bir şekilde açıldığını farketmiştim ama bunu böyle uygulamak aklıma gelmemişti doğrusu.birde geçen hafta lazerde 9 tane profil kestirdim biri bitti. ikincisine başladım yalnız sertleşmiş mübarekler,fırında 1 saat 250 derecede meneviş verdim ama yeterli gelmedi.iş yerinde taş motoru var taşları yenilenmiş bugün oluklu olana 10 dakikada ince olan taşla yeteri kadar incelttim gerisi eğe ile devam edeceğim küçük bir bıçak yapıyorum.sizce taş motorunda sertleşen yerleri alıp devammı edeyim pazar günü balığa gidince odun ateşinin içine gömeyimmi bütün profilleri nedersiniz hocam.kamp ateşinde ateş sönene kadar bu ck 67 malzeme ne kadar yumuşatılabilir?
-
Eşit tavlanırsa ilk yumuşak haline döner.
-
Kirvem Çok pratik ve akıllıca eline sağlık. :2up
-
Kirvem Çok pratik ve akıllıca eline sağlık. :2up
Eyvallah ^-^
-
en zor bıçakta bile pratik hızlı çözüm. favorim.
-
hocam benim gibi acemilere altin degerinde bir video . tesekkurler , eline saglik
-
Hocam benim yorumum diyer arkadaşlar kadar olumlu olmayacak malesef.
Ben bu yöntemi denediğimde yuvarlak eğe dar bir alanda çok fazla yediği için taşlama hattını kaçırmak çok daha olası oluyor. Elimi kaldırdığımda taşlama hattının ortasına oyuk açıldığını görmek hiç hoş olmadı. Sonra düzelteyim derken o taşlama çizgisi kayboluyor sonunda da dışbükey bir bıçak çıkıyor ortaya.
Sizin gibi alışık usta ellerde büyük bir pratiklik kazandırıyor olabilir ama bence ilk başlayacak arkadaşlar tekrar düşünsün. Hızlı olacağına biraz uzun sürsün ama düzgün olsun
Saygılarımla
-
Bu yoruma ben de biraz katılıyorum Sefa Hocam ^-^ benim gibi acemi arkadaşların dikkatlice uygulaması gereken bir yöntem, siz videoda öyle güzel yapıyordunuz ki gerçekten pratik bir yöntemdi ben de o şekilde açtım ilk bıçağımın ağızını ancak üstadın da dediği gibi taşlama eşiğini biraz fazla girmişim yuvarlak eğeyle, o hizaya indirgemek için sırta kadar ağız açtım mecburen ancak bıçağı kurtardım ucuz yırttım Sefa Ustam ama dikkatlice yapılırsa bir sorun olacağını sanmam ilk de fa deneyecek olan arkadaşlara küçük bir hatırlatma olsun saygılarımla :)
-
Arkadaşlar siz o zaman düz eğe ile de dış bükey açıyorsunuz demektir. Biraz sabır ve el alışkanlığı gerekiyor.
-
Arkadaşlar siz o zaman düz eğe ile de dış bükey açıyorsunuz demektir. Biraz sabır ve el alışkanlığı gerekiyor.
Katılıyorum maalesef. Eğeyi düzgün sallamalısınız. Sefa Hocamız da çizgiyi geçmeme konusunda uyarıda bulunmuştu zaten.
-
Aynen öyle oldu sanırım Ustalar, ben acemilikten çizgi olayını unutmuştum haliyle ağız açısı falan kalmamıştı ancak diğer bıçakta gayet güzel ağız aldım :)
-
Profilin üst taşlama çizgisi ve kesit merkez çizgisini yuvarlak eğe ile örnek videoda olduğu gibi çakıştırmayınca bu sistem iş görmez. Ama, bu iki çizgiyi çakıştırmayınca normalde kullanılan düz eğeyle uygulanan yöntem iş görür mü ::) Yöntem bu temel mantık üzerine kurulu, el becerisini geliştirinceye kadar belki de uzak durulması gereken bir yöntem.
-
Kontrolsüz hız olunca hata payı yükseliyor eğelemede her an kontrol etmek lazım çizgileri
-
Aslında iki yöntem de aynı haklısınız Sefa Hocam ::) yuvarlak eğenin gelişi güzel talaş kaldırması hızlı olunca insan kaptırıyor kendisini bir de bakıyor ki ağız açısını bozmuş muhakkak bir el becerisiyle veya dikkatle rahatlıkla çözülebilir ancak Osman'ın da dediği gibi her an kontrol etmek gerekiyor.
-
Merak ediyorum, bu el melaikesi dedikleri şey doğuştan mı var yoksa sonradan çalışarak da oluyor mu? Sefa Hocam, peynir rendeler gibi çelik eğelediği için videoyu seyredince insana yapması çok kolay gibi geliyor ama profil ıskartaya çıkınca :'( gerçekle başbaşa kalıyorsunuz.
-
Ben hiç bişeyin doğuştan gelen bir yetenek olmadığına inanıyorum. Bence herşey deneyim kazanarak gelişir. eğeleme, alet kullanma, bisiket araba sürme, matematik, satranç vb.
-
Konudan biraz uzak ama bu konuyu Stratejik Yönetim dersinde uzun uzadıya tartışmıştık yanılmıyorsam okulda, aslında her ikisi de var doğuştan genlerden gelen becerilerle de olabiliyor veya sonradan üzerine eklene de biliniyor ama bana sorarsanız genlerden gelen kişiler diğer kişilere kıyasla biraz daha başarılı oluyorlar :)
-
Özgür sana sonuna kadar katılıyorum. Örneğin bir insanın futbola yeteneği yoksa ne kadar çalışırsa çalışsın aynı çalışma yapan yetenekli birinden daha iyi olamaz. Doğuştan yetenek olmasa bile geliştirilebilinir. Eğeleme konusuna gelirsek biraz çalışarak herkes başarılı olur. Kimi ilk bıçakta güzel iş çıkarır kimisi de beş bıçak sonrası. Ama sonunda olur merak etmeyin. Biraz sabır :)
-
Özgür sana sonuna kadar katılıyorum. Örneğin bir insanın futbola yeteneği yoksa ne kadar çalışırsa çalışsın aynı çalışma yapan yetenekli birinden daha iyi olamaz. Doğuştan yetenek olmasa bile geliştirilebilinir. Eğeleme konusuna gelirsek biraz çalışarak herkes başarılı olur. Kimi ilk bıçakta güzel iş çıkarır kimisi de beş bıçak sonrası. Ama sonunda olur merak etmeyin. Biraz sabır :)
+1 Salim abi :)
-
Özgür sana sonuna kadar katılıyorum. Örneğin bir insanın futbola yeteneği yoksa ne kadar çalışırsa çalışsın aynı çalışma yapan yetenekli birinden daha iyi olamaz. Doğuştan yetenek olmasa bile geliştirilebilinir. Eğeleme konusuna gelirsek biraz çalışarak herkes başarılı olur. Kimi ilk bıçakta güzel iş çıkarır kimisi de beş bıçak sonrası. Ama sonunda olur merak etmeyin. Biraz sabır :)
Aynen katılıyorum.
-
Peki ustam, elde konveks ağız açmak için nasıl bir yöntem izlenmeli?
-
Şu an d2 den bir şef bıçağı üzerinde çalışıyorum. yüzeyin kabasını sipral ile aldım şimdi eğe ve sabit açı için düzenek ile ağzı düzeltmeye çalışıyorum.
Yalnız eğeleme yaparken çelikten bazı parçalar eğeye takılıp çeliği adeta yırtarak derin çizikler atıyor. Bu hem eğenin verimini düşürüyor hem de yüzeyde istenmeyen düzeltilmesi zor çizikler açıyor.
Bu durmun bir çaresi var mı
-
Tel fırça ile arada temizleyebilirsin. Eğeyi geri çekerken çok bastırmadan hafiften çeliğe sürter isen birazda olsa bunun önüne geçebilirsin. Birde eğeye tebeşir sürersen buda faydalı olur. Kaba eğe ile eğeleme yaptıktan sonra daha ince dişli eğe ile bitirmen de daha faydalı olacaktır.
-
Bu yöntemi tam taşlama bowie tarzı bir bıçakta uygulanabilir sanırım. Ancak eskilerin dediği gibi 40 kere ölçüp bire kere biçmek gerekir. Ben ilk defa yaptığım bıçakta tam taşlamayı eğe ile bu şekilde yapmayı düşünüyorum..?
-
Olur tabi biraz dikkat lazım sadece eğe kaçarsa sırtta bir oyuğun oluşur. ;)
-
Çok güzel bir teknikmiş hiç görmemiştim ağız açmadan çok korkuyordum bu videoyu gördükten sonra bir cesaret geldi. :2up
-
Olur tabi biraz dikkat lazım sadece eğe kaçarsa sırtta bir oyuğun oluşur. ;)
Benim profil zaten şuan 4.5 mm geliyor agizda yaptigimiz markalama gibi.üsttede yapariz 0.25 mm
BBöylelikle hem sorti 4mm düşürmüş oluruz hem de aciz taslamayi yapmis oluru O0 İyi bir fikir gibi görünüyor
-
Elinize emeğinize sağlık, ciddi zaman kazandıran bir uygulama.
-
Teşekkürler.
-
Video görünmüyor.
-
Merhaba ustalar, ilk defa bicak deniyorum. Burchaft hazor profil aldim. Agi acma işlemi ısıl işlemden once mi sonra mi yapilmali. Su an eye ile agi acmaya girişim. Bir yizu diger yuxune gore cok daha zor eyeleniyor
-
@sefaçabuk abi göstermiş olduğun yöntem harika. Fakat benim perdah yapmak konusunda sıkıntım var. :( Videonun altındaki yorumlara baktığım da ağız açmak için orta diş eğe kullandığını öğrendim. Aklıma takılan bir kaç soru var.
1-) Bu yöntem de kullanılan her iki eğe (yuvarlak,lama) de orta diş eğe mi?
2-) Eğe ile bu şekilde ağız açtıktan sonra, ince diş eğe ile yüzey perdahı yapıyor musun? Yoksa orta diş eğe kullandıktan hemen sonra zımpara ile yüzey perdahına mı geçiyorsun?
3-) Eğe ile ağız açıp, zımpara ile perdah yaptıktan sonra ağız kalınlığı 1mm mi oluyor?
Bunları sormamın sebebi, ben matkap ucu ile ağızı çizip (3mm çeliğe 3'lük uç kullanıyorum) açtıktan sonra, eğe çiziklerini gidermek için zımpara ile perdah yapıyorum. Ağız çok aşırı inceliyor. :( O kadar uğraş sonucu başarısızlık bana sinir krizi geçirtiyor. :(
Neyse fazla uzattım. Abi vermiş olduğun tüm bilgiler benim için altın değerin.
Saygılarımla...
Abdullah BAYRAM
-
Elımden geldiğince yanıtlayayım,
1. her iki eğe de orta diş eğe ama kalın diş eğe de olabilir, kaba perdah için sorun olmaz.
2. ister orta ister kaba diş olsun her ikisinden de sonra çok fazla yüklenmeden ince diş bir eğeyle perdahı sonlandırmak; zımpara işini azaltıyor, tavsiye ederim.
3. Tüm iş bittikten sonra ağız kalınlığı en fazla bu kadar kalsa iyi olur, keskin hale gelmesini fazla önemsemiyorum çünkü, iş bittikten sonra ağız keskin bir hal aldıysa sorun değil, iki eğe sürüp istediğin kalınlığa getirebilirsin ;)
-
Abi göstermiş olduğun ilgi için çok teşekkür ederim. Yorumlarını ve konularını okuyor elimden geldiğince uygulamaya çalışıyorum.