Bıçak Sanatı - Forum
Atölye Muhabbeti => Metalurji (ısıl işlem, testler, analizler, çeliğin yapısı vs.) => Konuyu başlatan: sefaçabuk - 18 Aralık 2009, 01:51:58
-
Tavlama ocağında yada fırında çelik tavlamasında ( dövme, meneviş ya da su verme tavlamaları) çelik malzemelerin aldığı renkler kabaca tablodaki gibidir. ( renkler yeniden yüklenmiştir)
TAVLAMA RENKLERİ
(http://www.sefacabuk.com/images/resimler/HT colour.jpg)
MENEVİŞLEME RENKLERİ
(http://www.sefacabuk.com/images/resimler/Tempering.jpg)
-
Çok güzel bir konu olmuş. Sayenizde ilk menevişimi dün yaptım. Rengi de tam istediğim gibi oldu. :2up
-
Görmek isterdim şu ilk menevişi.
ben bir türlü cesaret mi edemedim, vakit mi ayıramadım başlayamadım şu ısıl işlemlere.
Aslında meneviş yapmak istediğim bi sürü de bıçağım,çeliğim var.
-
Maalesef fotoğraf makinemi vurduğum için :2up fotoğraf ekleyemem ama hemşeriyiz madem ilk görüştüğümüzde getiririm. Tanışmamıza vesile olur. Saygılar.
-
uygun bir zamanda kocaeli toplantısı yapalım ne dersiniz ? ::)
-
Ramazan sonu gibi geliyor aklıma, şöyle sekapark veya naila gibi sahilli biyerlerde :2up
-
Maalesef fotoğraf makinemi vurduğum için :2up fotoğraf ekleyemem ama hemşeriyiz madem ilk görüştüğümüzde getiririm. Tanışmamıza vesile olur. Saygılar.
Bugün Turanlar Av 'a uğradım.
karbon opineller 8 numaraya kadar var.
inoxlar 9 numaraya kadar.
saygılar benden.. C:-)
-
Teşekkürler. Forumda okuduklarımdan anladım ki ben bıçağı yanlış kullanıyorum. Avda kullandığım bıçaklarla hep ağaç kesmede (darbe ile) kullanırdım. Malum kamp ateşi falan. Bu da çabuk körelmelerine sebep oluyordu. Bende bıçağı daha kolay kesme işlerinde kullanıp gerçek performansını uzun süre saklayabilmek için gidip katlanır testere aldım. Artık bıçaklarım daha uzun süre keskin kalacak. Aldığım şöyle birşey. Sadece 8 lira
(http://www.gokgokgok.com/res3/3687.jpg)
En yakın zamanda da Opinel Karbon alacağım. Ama biraz daha büyük bir boy sanırım. Saygılar.
-
Doğada bu tip testere bulundurmak iyidir. 8)
-
Çok mantıklı, av bıçağının yanında kamp bıçağı yoksa testere güzel bir çözüm bence de. :2up
-
Yok, abi. Yanında kamp bıçağı olsa bile testere çok faydalı bir nesne. Bazen özellikle testere ile kesmeyi tercih edeceğin durumlar olacaktır.
Ben de henüz gerçekleştirmedim ama bıçak sapı için ahşap bulma ihtimaline karşı araca iyi bir testere alıp bagaja atacağım.
-
Kocaeli buluşması bence de güzel bir fikir.
Mehmet Abi diyelim galiba en büyüğümüz sizsiniz, siz deseniz ki şu tarihte şurda buluşalım bizde ona uyalım.
-
Arkadaşlar ben Ramazan sonrası diyorum, fakat yaşça en büyüğümüz Halis bey dir. (forumda halis ESEN )
Buna göre organize olmayı Halis Abi,ye de bırakabiliriz.
Bu arada geçen fıtına gövde çapı 30 cm ye yakın bir Akasyanı Ana dallarını kırmış.
Çapı yaklaşık 12-15 cm cıvarındaki tahminen toplam ağırlığı 45-50 kg olan ağaçları Opinel testere' mle kesip keresteler halinde evin bahçesine taşıdım.
şu anda dinleniyorlar..
-
Opinel testere böyle birşey değil miydi ? ::)
(http://images.hepsiburada.com/assets/Outdoor/500/3628.jpg)
-
O biraz büyüğü, No:18 taşıması biraz daha sorun gibice. tabii çantada taşıyorsanız bir sorun yok.
bendeki No:12 çakı şeklinde ve arka cepte rahatça taşınıyor, bendeki eski model , modeli yenilediler artık resimdeki gibi üretiliyor.
Bu arada yanlış resimler koymuş olduğumu gördüm :)) düzeltiyorum :2up
http://www.opinel.com/#/nature/jardinage
-
Arkadaşlar bu konuya koleksiyonda devam edebilirsek bu başlık çok karışmamış olacaktır. Malum genelde burayı başvuru gibi kullanıyoruz ::)
-
:-\ ::)
-
Yahu alınmayın hemen, hani daha iyi olur o başlık altında herkes yararlanır diyeydi ;)
-
Alınmadım hocam,
Ehh dedim, kendi kendime,
başlığa bak, bölüme bak, bizim muhabbete bak,
Haltettik deme yüz ifadesi anlamında kullandım, :)
-
::) :( Benim hatam aslında. Daha çok dikkat ederim. Yeni bir konuya taşınabilir diyecem de nerden bölünecek ki ^-^
-
Çok önemli değil, söylediğime pişman oldum :(
-
Boşaltın başlığı bakeem, Alamanya'dan oğlumla gelinim gelecek. :D
Fazla gerginim son günlerde galiba sonunda sinirler laçka oldu hep işin ciddiyetini kaçırasım geliyor.
-
Hocam ben bişey yapmadım, Eylem başlattı hep !!! :)) :))
-
Hadin bakim dükkanın önünü kapatmayın >:(
-
Yani.............şey.....Afedersiniz Hocam bişeyler... alıcaz daaa.................... ona... hani............. bakıyoruz.......biz ::)
:2up :2up
-
bu forumda en çok güldüğüm konu bu oldu :2up arada lazımmış gerçekten de. :D
-
Konuyu hortlatıyorum :). Bu gün mangalda eski bir bıçakla bilinçsizce alıştırmalar yaptım. Bu konudaki tabloya göre mangalda 1000 dereceye çıkmışım ??? Mümkünmüdür? Elim ile mangal arasında 10 cm falan vardı ama genede elim yandı. Isı yüksekti sanırım... Sarımsı kahve rengide olabilir, açık turuncuda. Tam seçemedim seçmesi çok zor... Bilgiye açım beni bilgilendirebilirmisiniz ;D
-
Mangalda eğer bir şekilde hava üflüyorsan 1000 dereceye rahatlıkla çıkarsın, hatta geçebilirsin de ;)
-
O tav renklerine göre bir de korlara bak, genelde çok da farklı değildir o renklerle korların renkleri, eğer beyaz renk korlar varsa (yani hava üflüyorsan) o korlar 1250-1300 dereceyi çoktan geçmiştir, bu açıdan bakarsan sadece gazete kağıdıyla yelleyerek canlandırılan mangalda bile bazı noktalarda 1000 dereceyi rahatlıkla geçiyorsun..
-
sabah sabah mangal muhabbeti yapıp insanı acıktırıyorsunuz. sizi moderatore şikayet etmezsem ;D
-
Mangalda eğer bir şekilde hava üflüyorsan 1000 dereceye rahatlıkla çıkarsın, hatta geçebilirsin de ;)
O tav renklerine göre bir de korlara bak, genelde çok da farklı değildir o renklerle korların renkleri, eğer beyaz renk korlar varsa (yani hava üflüyorsan) o korlar 1250-1300 dereceyi çoktan geçmiştir, bu açıdan bakarsan sadece gazete kağıdıyla yelleyerek canlandırılan mangalda bile bazı noktalarda 1000 dereceyi rahatlıkla geçiyorsun..
anlıyorum... 1000 Dereceyi bulmuşum o zaman. Teşekkürler O0
sabah sabah mangal muhabbeti yapıp insanı acıktırıyorsunuz. sizi moderatore şikayet etmezsem ;D
:D
-
sabah sabah mangal muhabbeti yapıp insanı acıktırıyorsunuz. sizi moderatore şikayet etmezsem ;D
oof usta gerçektende şöyle sabah mangal olayı yapmayalı 15 yıl oldu sanırım.
-
sabah mangalda yapılmıs demlı cay ve gölun kıyısında gun doğusu. :'( bu sene işten balık vs yalan oldu.
-
Şöle gölün üstünden siste yeni kalkıyo rüzgar yok su çarşaf
şamandura suda, balık nefes alsa kıpırtısı hissediliyo ;)
offf offff
-
:2up işte budur... Metin sendede balık hastalığı var sanırım..
-
Olmaz mı :)
Tedavi olamıyorum bu aralar :(
Hsatalık fena azdı >:D
-
onun içinde yaparız bır organızasyon.. tabı tatlısu için. ;)
-
İmalat işinden anlamıyorum diye çelikmiş,ışılmış,tavmış yazan konulara girmiyorum ama yokluğumda balık avı,göl konuları açılmış.
20 den fazla rapalam,50 civarı kaşığım var.20-40 gr atar at çek için kamışlarım,8-10 bilyalı minyatür makinalarım var ama 3 yıldır balığa gidemedim :'(
-
Sonunda sizin avatar resminizin sırrı ortaya çıktı :). Bende aylarca uğraştım ama bir tane bile tutamadım. Bilen biri olmayınca öğrenmek zor oluyor. Daha sonra birdaha denemedim zaten...
-
Sonunda sizin avatar resminizin sırrı ortaya çıktı :). Bende aylarca uğraştım ama bir tane bile tutamadım. Bilen biri olmayınca öğrenmek zor oluyor. Daha sonra birdaha denemedim zaten...
Yok,avatarımdaki Samet Behrengi"nin ünlü Küçük Karabalık hikayesinin kapağı.
Yaşadığı dereden başka bir dünya aramak için yollara düşüp denizi bulan balığın hikayesi.Yolda tanıştığı bir kertenkele kendini savunması için ona o hançeri verir.
Ben bu hikayeyle büyümüştüm.
-
Güzel hikayeye benziyor. Okuyup beğenirsem belki birgün çocuklarımada okurum. Teşekkürler :)
-
Güzel hikayedir gerçekten, biz çocukken gerçekten çok güzel şeyler okumuşuz, şimdi anlıyorum değerlerini, Küçük Karabalık, Bir Şeftali Bin Şeftali, Şeker Portakalı, Küçük Prens vs.. bunların bazılarını aradan 30 yıl geçtikten sonra bile keyifle okuyabiliyorum ^-^
-
Güzel hikayedir gerçekten, biz çocukken gerçekten çok güzel şeyler okumuşuz, şimdi anlıyorum değerlerini, Küçük Karabalık, Bir Şeftali Bin Şeftali, Şeker Portakalı, Küçük Prens vs.. bunların bazılarını aradan 30 yıl geçtikten sonra bile keyifle okuyabiliyorum ^-^
:2up
Aklın yolu birdir
-
Merhaba değerli abilerim 440C malzemeye acemi bir şekilde mesela mangalda ısıtarak su vermeye çalışsak malzemeyi en az kaç derece sıcaklığa çıkarmamız ve ne kadar süre ateşin içinde tutmamız gerekir.Mangalda bu işlem yapılabilirmi?Gerekli sıcaklığa ulaşmadan yağa yada suya daldırsak sonuç ne olur.Profilim bitti bitiyor,yardımcı olursanız çok sevinirim.Saygılar,Hayırlı cumalar dilerim.
-
440c ne yazık ki mangalda su vermeye uygun pratiklikte bir çelik değil. Östenizasyon ister ve östenizasyon sırasında karbonun yanmaması için aksijensiz bir ortama gereksinimi vardır. Bu nedenle, mangalda bu ortamı hazırlayıp kontrol edemeyeceğinden mangalda su vermeye uygun değil. Yine de yaparım diyorsan, sertleşir ancak yapı içerisindeki krom çözünemeyeceğinden bıçağın hem kesme, hemde paslanmama performansı tam anlamıyla kullanılamaz.
-
Anladım abi olmaz diyosun.Cahilliğimi mazur gör lütfen sertleştirmesem ne olur.Bu şekilde kalsa işlevinden ne kaybeder?
-
sertleştirmezsen kabaca bir "demir" olur. çelikten görmek istediğin performansı almazsın. süs olur, seyirlik olur. ^-^
-
işte o olmadı abi o kadar emek verdim öyle bi köşede duramaz. >:D Mangalı fön makinesi ile kuvvetlendirsen olmaz mı acaba.Saygılar.
-
işte o olmadı abi o kadar emek verdim öyle bi köşede duramaz. >:D Mangalı fön makinesi ile kuvvetlendirsen olmaz mı acaba.Saygılar.
Sana önerim, sağ üst köşedeki "ara" kutucuğuna "östenizasyon" yazıp çıkan sonuçları okuman ;).
-
Tamam abi bakım anlamaya çalışıym,püf noktası var anlaşılan ama ilk yazdığın cevaptan sonra sormaya utandım.Saygılar.
-
daha profesyonel ısıl işlem yollarını ara bu seferlik bence. bir dahakine karbon çelikleriyle çalışırsan kendin üstesinden gelebilirsin rahatça...
-
Abi kusura bakma profesyonel derken farklı bi yöntem mi var.Varsa biraz anlatabilirmisin.Saygılar. :(
-
demem o ki, Emre ücreti mukabilinde ısıl işlem hizmeti sunduğunu söylemişti forumda daha önce. istanbul'da Özgür var, toptan hallettiriyor o işleri... ya da ücreti mukabilinde yine bu işlemi yapan firmalar var, onlara da bakabilirsiniz ama ben Emre veya Özgürden destek almanızı daha doğru buluyorum.
-
Çok sağol abi ilgin için.Saygılar. :2up
-
Yok, abi. Yanında kamp bıçağı olsa bile testere çok faydalı bir nesne. Bazen özellikle testere ile kesmeyi tercih edeceğin durumlar olacaktır.
Ben de henüz gerçekleştirmedim ama bıçak sapı için ahşap bulma ihtimaline karşı araca iyi bir testere alıp bagaja atacağım.
Abi kıl terstereler var iki ucunda halkalar var parmaklarını geçirerek kullanıyor, kütükleri bile kesebiliyorsun
-
Onlardan bir kaç tane var bende ama günlük kullanımda da onları eskitmeyi, koparmayı göz alamıyorsun.
-
Merhaba değerli abilerim CK 55 ve CK 75 malzemeye acemi bir şekilde mesela mangalda ısıtarak su vermeye çalışsak malzemeyi en az kaç derece sıcaklığa çıkarmamız ve ne kadar süre ateşin içinde tutmamız gerekir.Mangalda bu işlem yapılabilirmi?Saygılar.
-
yapılır . ancak mangalın ıçıne ustunde basınçlı havayı verebılecek delıklerı olan bır boru ve ucuna bır fön makınası ılave etmelısın. yoksa ıstedığın ısıya "840. 860c" çıkamazsın.
ve can alıcı nokta bu işlemı karanlık bır yerde yada gece yapmalısın. renklere tam olarak hakım olmanı sağlar.
bırde bır parça demır çubuğun ucuna mıknatısı tel ıle bağla ısıl işlem yaparken profılı bununla kontrol et. ne zamankı mıknatıs profılı tutmamaya başlar bıraz daha bekleyıp takrıben 30 sanıye profılı soğut.
ve ck serısı çelıklerde soğutma sıvısı olarak yağ kullanmanı tavsıye edeceğim..
-
Teşekkür ederim taner abi.Yağ olarak ayçiçek yağı olur mu ,yoksa motor yağı vs.olmasımı gerek abi.
-
teşekkürler, çok güzel bir paylaşım olmuş. :2up
-
hıdrolık sıstem yağı olursa ıyı olur. vızıkotesı dusuk olmalı. mesela shell tellus 32 ıyı olur.
-
Çok teşekkür ederim yardımın için abi. :2up :2up :2upSaygılar.
-
;)
-
Selamunaleykum değerli ustalar ve abilerim su verme işleminde kullanılmış (yanmış yağ dediler) kullansak sıkıntı olurmu? Yoksa kullanılmamış yağ mı kullanmamız gerekli bıçağa bir zararı olur mu?Saygılar.
-
Selamunaleykum değerli ustalar ve abilerim su verme işleminde kullanılmış (yanmış yağ dediler) kullansak sıkıntı olurmu? Yoksa kullanılmamış yağ mı kullanmamız gerekli bıçağa bir zararı olur mu?Saygılar.
Burada kullandığımız çelikte çok önemli O1 gibi yavaş yağda bile sertleşen çelik ise kullanılabilir ancak 1095 gibi hızlı ısıl işlem yağları gerektiren çeliklerde kullanılmamalı
-
Abi çelikler CK-55 VE CK 75 yağ 10/40 kullanılmış atık motor yağı.Uygun olur mu?
-
Yukarıda Taner ustama katılıyorum Viskozitesi düşük yağlar kulanılmalı bu çelikler için
-
10/40 kulanılmış motor yağı olmaz diyosun anlaşılan abi.Su nasıl olur abi?Sıkıntı olurmu?
-
Estağfurullah bana abi demeyin 21 yaşındayım soruya gelirsek su çok riskli olur çatlama ihtimali yükselir profillerin
-
Abi çelikler CK-55 VE CK 75 yağ 10/40 kullanılmış atık motor yağı.Uygun olur mu?
10w40 motor yağını hafiften ısıtıver sonrasında ck75 de su verirsin o-1 ede sonuçta kendi kullanıcağın bir bıçak olucak yeterince sertleşir
suya gelince riski yüksek catlaya bilir.
yok devamlı olarak kulanıcaksan ve uygun ısıda sertleştirme yapabiliyorsan bir teneke ısıl işlem yağı alı ver yıllarca kullan
köylerdeki demircilerde yıllardır kullanılmış yağ kulanırlar sıkıntıda cıkarmaz ;)
-
Abi çelikler CK-55 VE CK 75 yağ 10/40 kullanılmış atık motor yağı.Uygun olur mu?
10w40 motor yağını hafiften ısıtıver sonrasında ck75 de su verirsin o-1 ede sonuçta kendi kullanıcağın bir bıçak olucak yeterince sertleşir
suya gelince riski yüksek catlaya bilir.
yok devamlı olarak kulanıcaksan ve uygun ısıda sertleştirme yapabiliyorsan bir teneke ısıl işlem yağı alı ver yıllarca kullan
köylerdeki demircilerde yıllardır kullanılmış yağ kulanırlar sıkıntıda cıkarmaz ;)
İşte doğru yorum geldi Mustafa abi
Özgür abi bu yağı kullanınca sertlikte birkaç Hrc azalma oluyor değil mi ısıl işlem yağına göre ::)
-
Abi çelikler CK-55 VE CK 75 yağ 10/40 kullanılmış atık motor yağı.Uygun olur mu?
10w40 motor yağını hafiften ısıtıver sonrasında ck75 de su verirsin o-1 ede sonuçta kendi kullanıcağın bir bıçak olucak yeterince sertleşir
suya gelince riski yüksek catlaya bilir.
yok devamlı olarak kulanıcaksan ve uygun ısıda sertleştirme yapabiliyorsan bir teneke ısıl işlem yağı alı ver yıllarca kullan
köylerdeki demircilerde yıllardır kullanılmış yağ kulanırlar sıkıntıda cıkarmaz ;)
İşte doğru yorum geldi Mustafa abi
Özgür abi bu yağı kullanınca sertlikte birkaç Hrc azalma oluyor değil mi ısıl işlem yağına göre ::)
enaz 1 enfazla 2 hrc olur
-
Özgür abi sağol işin doğrusu daha ısıl işlemi yapabilir miyim bilmiyorum.Bıçaklardan biri benim biri dte için motor yağı buldum komşudan 10/40 yağı değişen araçlardan çıkan sıkıntı olmazsa ısıtır kullanırım.Sonra dediğin gibi güzel bir yağ alırım inşaALLAH.Sağol abi kolay gelsin.Saygılar.
-
osman kardeşim yardımların için teşekkür ederim sağolasın.Saygılar.
-
Bu arada çeliklerde değişiklik oldu özgür abinin test etmesi sonucu ck-55 dediğimiz çelik ck-67 çıktı deniz abi haber verdi artık toza dumana ısıl işlemi yapmaya çalışıcam,kısmet,dte olmasa sıkıntı yok şimdi bir abiye gönderilecek diye stres oluyorum ama elimdeki imkanlarla en iyisini yapmaya çalışıyorum yardımlarınız için hepinize teşekkürü bir borç bilirim saygılar.
-
Selamunaleykum.Çok soru sordum ama yanlış birşey yapmak istemiyorum.Isıl işlem sonrası bıçakları içine daldıracağımız yağ ne kadar olmalı,yağın içinde bulduğu kutu ne büyüklükte olmalı,iki bıçağı aynı zamanda yağa daldırsak sıkıntı olurmu yoksa ayrı ayrımı daldırıcaz kutuya,ayrı ayrı daldırırsak yağ ilk bıçakta ısınacak ikinci bıçağı bu ısınmış yağa daldırınca sorun olurmu?Yardımcı olursanız sevinirim soru çok oldu ama hepsi kafamda soru işareti olarak kaldı.Saygılar.Hayırlı bereketli cumalar dilerim.
-
Selamunaleykum.Çok soru sordum ama yanlış birşey yapmak istemiyorum.Isıl işlem sonrası bıçakları içine daldıracağımız yağ ne kadar olmalı,yağın içinde bulduğu kutu ne büyüklükte olmalı,iki bıçağı aynı zamanda yağa daldırsak sıkıntı olurmu yoksa ayrı ayrımı daldırıcaz kutuya,ayrı ayrı daldırırsak yağ ilk bıçakta ısınacak ikinci bıçağı bu ısınmış yağa daldırınca sorun olurmu?Yardımcı olursanız sevinirim soru çok oldu ama hepsi kafamda soru işareti olarak kaldı.Saygılar.Hayırlı bereketli cumalar dilerim.
Bıçağın boyu kadar yağ kullanıyorum Soğutma için 8 çizmeliniz gerekiyor. Ona göre siz düşünün.
Teneke en güzel ısıl işlem yapılacak yer.
Yağı 50 derece ye ısıtmanız gerekiyor en pratik yol ısınmış bir iki çelik parçasını önceden atmak.
-
Yağın ısındıkça inceldiğini, daha iyi aktığını göreceksiniz. Bu da daha hızlı soğuma demek.
Yağın olduğu kap çokça yağ barındırmalı. Aksi halde bıçağı yağda gezdirmeniz zorlaşır, yağın sıcaklığı fazlaca değişir, bıçağı yağa kolay daldıramazsınız.
Ben zamanında kendi halinde bir markette yemek için güvenmeyeceğim kendi halinde bir yağı çok ucuza bulup almıştım. 5lt'lik tenekeyi üstten açtım. O günden beri bu tenekeyi içindeki yağla beraber kullanıyorum. Bıçaktan önce kızdırılmış bir demiri yağa daldırıp yağı ısıtıyorum, akışkanlığı göz kararı yeterli bulursam bu yağda su veriyorum.
Bu yağ yeterli mi daha hızlı ısıtan yağ var mı, bu hassasiyetim önemli mi deseniz bence Karbon çelikte dikkat etmeli ancak daha yavaş su verilen çeliklerde dert değil.
-
Cevaplar için sağolun eylem abi marketten aldım demişsin normal yemeklik yağmı abi.İki bıçağı aynı zamanda mı yoksa tek tekmi yağa daldırayım sıkıntı olurmu?
-
Ben bildiğin yemeklik yağ kullanıyorum. Çiçekyağıydı diye hatırlıyorum.
Elin kolun o kargaşada birbirine dolanıp da sakatlık çıkarmaman bence en önemli hassasiyetin olmalı. O esnada kendini yakmaman, yağı devirmemen, yangın çıkarmaman gibi kriterler bence seni bıçaklara tek tek su vermeye yöneltmeli. Ya da tenekenin devrilmemesini, elinin kolunun yanmamasını garantiye almaya çalış, tatmin olursan giriş derim.
Yağla çalışacaksan bir kenarda da biraz ahşap talaşı olsun. Yağlanan bıçakları bunun içine atıp yağı temizlemek gerçekten çok pratik oluyor.
-
Tamam eylem abi dikkatli olmaya çalışırım bilgiler için hepinize teşekkür ederim.Haberlere çıkmayalım yeter >:D
-
sonuç ne oldu bilen varmı :)
-
Allah razı olsun soranlardan da cevaplayanlardan da.kafamdaki sorular bir bir yanıtlanıyor. C:-)