aliexpressteki taşları hiç kullanmadım, o yüzden birşey diyemem. Bende de zaten en ince 1200 kumluk taş var. En son 2000 kum zımpara ile bitirip deri masat ile sonlandırıyorum. Zaten mutfak bıçaklarında 600 kum bir taş bile yeterli oluyor. Çok daha iyi bilemem yasak

Sadece kendi kullandığım bıçağı çok iyi biliyorum. İyi bir taş en güzeli. Tabi taşı düzgün tutmak bilemeyi etkiliyor. Bunun için yine Sefa hocamızın önerisiydi galiba seramiğin arka tarafı ile düzeltme yapılıyormuş. Kaya'nın gönderdiği elmas taşlar da bu işe yarar. Zımparada bu dert yok o açıdan seviyorum.