Eğeden bowie

[tolga arıkan]

      Eğe Tatara etkinliği sırasında ustalar tarafından dövüldü, az biraz da ben cekiçledim. Zaten benim vurduğum yerler hemen belli oluyor  Bir senedir ne yapacağımı bilmeden bekletiyordum, ocağı da yapınca denemek için hazırladım. Toplam boy 27,5 cm, namlu 16 cm, kabza 11,5 cm. Kabza gül ağacı, balçak bakır. Su verdikten sonra nereden aklıma estiyse mengenede düzeltmeye kalktım. Eğriliği düzeltemediğim gibi bir de çatlak oluşturdum. Çatlak imzanın olduğu fotoğrafta ağızda görülüyor.




















Eleştirilerinizi bekliyorum 

[ugurcan_20]

Bıçağın güzelliği çatlağı kapatıyor, eline emeğine sağlık Tolga abi.

Saygılar...

[tolga arıkan]

Bıçağın güzelliği çatlağı kapatıyor, eline emeğine sağlık Tolga abi.

Saygılar...

Teşekkürler Uğurcan

[deserteagle]

Su verirken mi eğildi? Böyle ateşin sert vurduğu ocaklarda süreki bıçağı döndürmek, ileri geri hareketlerle her noktanın eşit ısınması gerek.

[tolga arıkan]

Su verirken mi eğildi? Böyle ateşin sert vurduğu ocaklarda süreki bıçağı döndürmek, ileri geri hareketlerle her noktanın eşit ısınması gerek.

Ustam ne zaman eğildiğini bilmiyorum. İşlem sırası olarak önce fırını 10 dakika kadar ısıttım sonra ateşi kısıp çeliği koydum, gözüme kestirdiğim rengi bulunca 5 dakika bekleyip su verdim.

[murat güleç]

namlu kısmındaki problem haricinde çok güzel olmuş. bu arada sanırım suda su verdiniz.

[sefaçabuk]

Tolga çatlak şansızlık olmuş, çatlağı önemsemezsek çok yerli yerinde bir bıçak olmuş, sap bir başka güzel olmuş. Perçinde çok yakışmış bu namluya. Ancak çatlak zorlamaya izin vermeyecek bir bölgede, çatlağı inceleyip eğer devam etmiyorsa fazla ısıtmadan bu bölgeyi oymanı önerebilirim. o zaman durumu kurtarır gibi. Soğutma sıvısı ne kullandın?

[tolga arıkan]

namlu kısmındaki problem haricinde çok güzel olmuş. bu arada sanırım suda su verdiniz.

Sağol Murat 

Tolga çatlak şansızlık olmuş, çatlağı önemsemezsek çok yerli yerinde bir bıçak olmuş, sap bir başka güzel olmuş. Perçinde çok yakışmış bu namluya. Ancak çatlak zorlamaya izin vermeyecek bir bölgede, çatlağı inceleyip eğer devam etmiyorsa fazla ısıtmadan bu bölgeyi oymanı önerebilirim. o zaman durumu kurtarır gibi. Soğutma sıvısı ne kullandın?

Teşekkürler Sefa abi. Çatlak sanki devam edecek gibi duruyor, oymanın gereği kalmayacak sanırım. Soğutma için az tuzlu su kullandım.

[sefaçabuk]

Keşke yağ kullansaydın, Su bile yeterince riskliyken tuzu neden attın 

[tolga arıkan]

Keşke yağ kullansaydın, Su bile yeterince riskliyken tuzu neden attın 

Abi basiretim bağlandı diyelim. Aklımda tuzun buhar tamponunu önleyerek daha sağlıklı bir soğuma sağlayacağı kalmış, tuz o yüzden işe karıştı. Isıl işlem yağı almaya çalışacağım.

[tarpoon]

Güzel bıçak olmuş ama şanssızlık dıyelım..  ocaktakı profıle  elev bır taraftan gelıyorsa muhakkak cevırıp dığer tarafıda aynı zamana kadar tavlıyorum..  özendığım bıçaklarda kesınlıkle normalıze işlemini yapıyorum..     ve eğe ile tuzlu su     pek ıyı sonuçlar vermıyor  , yağda da gayet ıyı sertleşirdi Tolga     

ancak ocağınız stabıl olarak hertarafı ısınıyorsa pek gerek kalmıyor çevırmeye  bunu ancak ıkıncı brülörü ekledikten sonra sağlayabıldım..

[tolga arıkan]

Sağol Taner, benim için güzel deneyim oldu, bundan sonra çevirme işini uygulayacağım.

[muratkucuk]

Çok güzel görünen bir bıçak olmuş.

[emrekipmen]

Tolga, Harika görünüyor, Kabza ergonomisi çok hoş görünüyor. Eğeye tuzlu su  Amanın, az çatlamış bile 

Bıçağın dövülme macerasını hatırlıyorum da, güzel bir anısı olan bıçak olmuş. Tebrikler...

[deserteagle]

Bıçak tavlamak mangalda şiş yapmak gibi. Ama ben daha da işkilli bir şekilde çeviriyorum.

[gökhan bakla]

eline sağlık tolga, güzel bir bıçak, 
birden ilk yaptığım eğe'den bıçak geldi aklıma, ben de ilk su vermeden sonra temperleme yapamadan bıçağı mengeneye bağlamaya çalışırken yere düşürmüş ve uç kısmını kırmıştım. tecrübe etme safhasında olur böyle şeyler,,

tolga yalnız dikkat et temperleme yapmadıysan kullanımla birlikte çatlak ilerlemeye devam edebillir

[bora atalay]

ufak kazayı saymazsak çok güzel bir işçilik olmuş elinize sağlık

[ozgurozdemir]

tolğacım eline sağlık gayet güzel olmuş  bu şekilde sap yapmak gerçeten sabır istiyor  ama sen bu coktan başarmışsın bundaki tecrübelerin ilerdeki bıcakların için iyi sonuçlar doğuracaktır.

saygılar

[gecmisgelecek]

Tolga Bey elinize sağlık çok güzel olmuş , bir etkinlik esnasında yapılmasıda bana göre ayrı bir anlam katıyor esere.

[emin albayrak]

Tolga eline sağlık. 2 sene önceki malzemeyi şimdi değerlendirdiğine göre, bodrumdakileri de heralde seneye göreceğiz ha kabza ve namlu gayet güzel. artık ısıl işlemin de tadını aldığına göre senden daha kısa zaman aralıklarıyla eserler görebileceğiz diye düşünüyorum ellerine sağlık tekrar...