Bıçak Sanatı - Forum

Şef Bıçağı

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #20 : 26 Ocak 2016, 13:12:59 »
Ellerine sağlık harika olmuş :)

Çok teşekkürler Erdem kardeşim  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #21 : 26 Ocak 2016, 13:14:08 »
Bence çok sexy olmuş. Ellerinize sağlık. Çok beğendim.

Acayip çekici bir güzelliği var :) Böyle dansa çağırıyomuş gibi. Genelde mutfak bıçaklarının tipini değil işçiliğini beğenirim ama bu çok başka olmuş. Ellerine sağlık Abi

Çok teşekkürler Mehmet kardeşim sağolasın  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #22 : 26 Ocak 2016, 13:15:24 »
ustam ellerine sağlık meşhur marka bıçaklardan farkı yok maşallah. :2up :2up

Çok teşekkürler Ali bey  :) umarım daha iyilerini yaparız acemiyiz daha  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #23 : 26 Ocak 2016, 13:16:23 »
eline koluna saglık sap cok guzel olmuş

Çok teşekkürler Adem bey sandığımdan ince duruyordu sap ama ele oturuşunu çok beğendim , çok teşekkürler  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #24 : 26 Ocak 2016, 13:16:47 »
Güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

Sağolun Ali bey

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #25 : 26 Ocak 2016, 13:19:04 »


    Ellerine emeğine sağlık Burak kardeşim, her zamanki gibi çok temiz bir iş  :2up

Çok teşekkür ederim Soytürk ustam  :) , abi valla bu sefer 1200 , 1500 kumda bırakıcam diyorum :) dayanamıyorum en son 2000 e kadar çıkıyorum :D ama aklımda bişeyler var onları ham yarım bırakmayı düşünüyorum bazı yerlerini  ;)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #26 : 26 Ocak 2016, 13:19:25 »
Elinize sağlık  :2up

Teşekkürler Ahmet kardeşim :)

Hakan AKSOY

  • *
  • 465
  • Yer: Konya
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #27 : 26 Ocak 2016, 14:22:35 »
ellerine saglik burak bey bu tarz isler hep bir albeni hissi veriyor bana   neden bilmiyorum , senin bu eserinde cok guzel ve  o his yine al beni diyor  tebrik ediyorum   ;)  sahibine de hayirli olsun

Selamlar
Tohum Saç Bitmesse Toprak Utansın ,Hedefe Varmayan Mızrak Utansın ,Hey gidi Kuheylan Koşmana Bak sen ,Catlarsan Doğuran Kısrak Utansın.NFK

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #28 : 26 Ocak 2016, 15:31:32 »
ellerine saglik burak bey bu tarz isler hep bir albeni hissi veriyor bana   neden bilmiyorum , senin bu eserinde cok guzel ve  o his yine al beni diyor  tebrik ediyorum   ;)  sahibine de hayirli olsun

Selamlar

Teşekkürler Hakan bey güzel yorumlarınız için çok teşekkürler  :)

emin albayrak

  • *****
  • 3909
  • Meslek: grafik tasarımcı - 1979
  • Yer: istanbul / üsküdar
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #29 : 26 Ocak 2016, 17:54:16 »
Burak bu bıçağın çok enteresan bir albenisi olmuş. enteresan derken, güçlü bir albenisi var. hem agresif, hem işlevsel... çözemedim ama neyse bu tadı veren, ondan vazgeçme :)
testinin içinde ne varsa, dışına da o sızar...

www.instagram.com/mim_emin/

mehmet dülcek

  • ***
  • 3207
  • Yer: tuzla/istanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #30 : 26 Ocak 2016, 18:55:49 »
eline koluna sağlık burak şahane olmuş  :2up

Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #31 : 26 Ocak 2016, 20:03:48 »
Burak, değişik bir şef bıçağı olmuş ama titiz işçilik kendini hemen belli ediyor. Uç sivriliği öyle ki insanda hemen dürtme isteği doğuruyor ( ya da sadece bana öyle geliyor  ^-^ ) ellerine sağlık, güzel olmuş.

Ömür Aziz BÖLTEN

  • ***
  • 235
  • Meslek: Öğretmen - Deri Tasarım Atölyesi
  • Yer: Antalya
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #32 : 27 Ocak 2016, 00:22:27 »
Burak ellerine sağlık güzel görünüyor.. :)
Vaketa Deri ve Deri işlemede kullanılan aletler için iletişime geçebilirsiniz.

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #33 : 27 Ocak 2016, 07:51:40 »
Burak bu bıçağın çok enteresan bir albenisi olmuş. enteresan derken, güçlü bir albenisi var. hem agresif, hem işlevsel... çözemedim ama neyse bu tadı veren, ondan vazgeçme :)

Çok teşekkürler Emin abi, bana da en değişik gelen şef bıçağı tiplerinden biri. işlev bakımından et zarı ve balık yarmak bakımından bu tip uçlar çok işlevsel, aslında bu çalışmaya japonik modellerden ara vermek için sapı kolay olduğu için geçtim bir tane japon sap yapana kadar  2 tane bu modelden çıkıyor  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #34 : 27 Ocak 2016, 07:55:28 »
Burak, değişik bir şef bıçağı olmuş ama titiz işçilik kendini hemen belli ediyor. Uç sivriliği öyle ki insanda hemen dürtme isteği doğuruyor ( ya da sadece bana öyle geliyor  ^-^ ) ellerine sağlık, güzel olmuş.

Çok sağolun Sefa ustam , uç kısımdaki düşük açıdaki sivrilik ete veya işlencek yiyeceğe girerken diğer bıçaklara oranla daha hızlı oluyor iğne gibi :D
dürtme isteği hepimizde aynı galiba  :)

Brac

  • ***
  • 624
  • Burak/1984/İstanbul
  • Meslek: Endüstriyel ve Mekanik Tasarım
  • Yer: İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #35 : 27 Ocak 2016, 07:57:34 »
Burak ellerine sağlık güzel görünüyor.. :)

Teşekkürler Ömür kardeşim , fotoğraftaki alttaki deri yi bi yerden gözün ısıryor mu  ;) bu modelden 2 adet yapıyorum 2 sininde kılıfını senin gönderdiğin deriden yapacağım, gerçekten çok doğal ve güzel bir deri sağolasın...

Aykut Yaren

  • *
  • 560
  • Meslek: serbest
  • Yer: yalova
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #36 : 28 Ocak 2016, 22:28:13 »
Eline sağlık Burak.Çok beğendim Tam mutfak tarzım diyebilirim.Hemen soğan getirin dedirtiyor  :2up

RSM57

  • ***
  • 2640
  • 0532 375 01 99
  • Meslek: Sıcak Dövme
  • Yer: Eyüp/İstanbul
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #37 : 29 Ocak 2016, 08:23:29 »
Ellerine emeğine sağlık kardeşim süpersin :2up :2up :2up

MURAT BUSHCRAFT

  • ***
  • 757
  • Meslek: inşaat Mühendisi
  • Yer: ANKARA
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #38 : 29 Ocak 2016, 11:28:40 »
burak ustam ellerine sağlık cok güzel olmuş.olaya sanatsal yaklaştığın ve değer verdiğin çok belli oluyor.sana yakışanı yapmışsın yine..tebrikler
TEL: 0532 550 70 68                           FACEBOOK: Murat Bushcraft                                         INSTAGRAM: murat_bushcraft

Ali Yiğit Özkan

  • *
  • 1294
  • Meslek: Tıp Yayıncılığı
  • Yer: Antalya
Ynt: Şef Bıçağı
« Yanıtla #39 : 29 Ocak 2016, 15:16:12 »
Burak eline sağlık dostum her zamanki gibi müthiş :)